Шницель куриный рубленый, п/ф 500 г

Шницель рубленый готовится из мясного фарша: он мягче и блюдо получается сочнее. В остальном технология приготовления ничем не отличается от приготовления классического австрийского шницеля - панировка и обжарка. Шницель можно подавать с любимым гарниром и соусом. Куриный шницель — отличное блюдо, которое прекрасно дополнит ваш обед или ужин.

Технология приготовления: п/ф обжаривают или запекают до румяной корочки. К шницелю лучше всего подать свежие или запеченные овощи, картофельное пюре.

Гост 32951-2014