Зразы рубленые, 70 г 10 шт

Зразы с яйцом и луком - это сочные, ароматные, сытные котлетки, которые порадуют вас и ваших домочадцев на семейном обеде или ужине. Из подготовленного мясного фарша формуется лепешка, на середину которой кладется фарш из пассированного лука и отварного яйца. Всё защипывается в форме котлетки. Затем зразы обваливают в панировке и обжаривают на сковороде до румяной корочки либо запекают в духовке: так зразы получаются менее калорийными. Подают зразы с разнообразными гарнирами или просто с овощами.